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今天教大家做一道家常菜,做给自己女友人吃

更新时间:2018-12-18

3.起锅烧油将热好后的油浇在上面,油的量可能多一店,要把调料浇透

莲藕一根,刮皮切片

鸡爪450克、八角跟桂皮各一个、料酒一至两勺、糖适量、盐适量、生抽适量、少许葱花适量、花椒适量、油适量、陈醋少许、姜一小块

2.把捞出后的藕片沥干水分,将沥干好的藕片放在碗中,把葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐倒入

收汁到一半的时候放入盐.,然后大火收汁就可以啦。

起锅烧油放入糖,将糖烧化.

煮鸡爪时,把花椒切段,生姜切成丝,葱花切碎备用

制造措施:

食材:

01香辣烧鸡爪

而后锅中放水,煮沸后转中小火

把鸡爪的小手剁下来,而后把所有鸡爪倒入锅中,倒入凉水,把八角和桂皮放入锅中.切俩片姜放入锅中,开火煮沸。

把鸡爪洗清洁,把鸡爪的指甲减掉

食材

生抽,醋,油、辣椒粉,花椒粉,盐, 糖适量

煮好的鸡爪捞出用凉水荡涤干净

制作方法

能够撒一些葱花或者是芝麻丑化一下。02麻辣凉拌藕片

葱,姜,蒜,切碎

香辣烧鸡爪配上麻辣凉拌藕片加上一碗米饭,嘿嘿脸上的笑容再也粉饰不住了

然后把料酒倒入,再放生抽,陈醋,白胡椒粉下去翻炒!

糖化后,变色冒小泡泡,放入鸡爪翻炒上色,上色后放入花椒姜丝连续翻炒.

4.倒入糖,生抽跟醋,将其搅拌均匀

1.锅中倒水烧开,把切好的藕片倒入沸水中烫一下后捞出,不要时间太长否则藕片不脆